在集美拥有四家分店，十六年见证了一条街的变迁、一代人的青春。2002年，一位吉林少年南下厦门，从街边摊到亮起“集味道”的暖灯，将北方的热烈融入厦门的夜色烟火中，成为许多人味觉记忆里的坐标。 集东南北风味，亦是相逢之处。川闽之味在此交融，烧烤烟火里升腾着天南地北的乡音。一桌菜可泼辣酣畅，亦可清鲜温润——酸甜苦辣照见生活本真，也呼应着人生的奋斗、离别与重逢。 十六年来，我们陪伴无数相聚：家庭的温馨、朋友的欢闹、同事的畅谈。这里或许没有惊艳宴席，却是随时可回、踏实落座的地方。炉火不熄，人情长暖，让每次相聚都有味、有道、有情。