整体来说是好吃的，我是第一次吃糟粕醋，觉得很易接受。 糟粕醋锅底酸甜适中，微微辣，比贵州酸汤更柔和，搭配秘制酱蘸碟就很balance。食材方面有好有坏，特别推荐牛肉和贝类，牛肉有牛味，白贝鲜甜，鸡虽然鸡质还可以，但是跟火锅不是特别搭 所以不是很推荐，可能改成起片脆皮鸡会比较适合。 环境还可以，后面有停车场，停车方便；服务还可以，人手不是很充足，但是老板很热情。 不好的地方：通心菜叶子很多黑点不是很新鲜；我们去到是上午第一桌，但是调料台拿出来的姜蒜辣椒已经见底，还有小青柠，切口氧化严重，很明显是昨天用剩的，有点膈应。

第一次吃海南糟粕醋火锅，一点辣，酸味不是很重， 用料好新鲜，虾上来还会动[强] 甜品清补凉的椰奶有点淡，甜一些好吃点 套餐内的米饭不想要可以和老板更换面条，吸了汤汁好吃😋

我是昨晚路过坐下吃饭的 套餐和单点，330元（5大1小）很新鲜牛肉，很好吃食材 很满意 还会再来