还可以，里面的肉挺嫩的，老板很有想法。

曙光夜市对面的一个小档口，团了个炸肉和锅巴土豆的套餐，意外的还蛮好吃的诶，应该是目前为止吃过最好吃的炸货。以前吃的比较多是桥头排骨，佟源记。桥头排骨是硬，有种复炸之后没什么肉味的感觉，佟源记是全是肉，特别干巴。这个炸肉就是炸了外面很酥里面还有汁水，肉的口感很嫩，好评[吐]

看到网友好评慕名而来，网友评价果然不负我，好吃！很适合我这个吃货！推荐！