在魏记烧饼旁边，这个羊盘肠需要称重 从锅里热乎乎的掏出来 剁剁剁～撒上料～搅拌～ 放入香酥可口的烧饼内 抓紧时间咬上一口 我天呢，绝对无敌满足

在附近吃米线，吃完以后来买羊盘肠烧饼，想着买点尝尝，老板很执意的推荐我买25元的，说今天饼做大了，怎么怎么滴，我说不用20的就够了，感觉老板很不情愿，也真的是够了，口味吧一般，徐州口味感觉蛮重的，里面慢慢的调料味压过食物原本的味道了，不好吃，但是羊肠感觉不错，没什么怪味

这个羊盘肠烧饼在其他地方确实没有见过。但是整个制作过程也比较简单，肠子是先卤的，然后放在电饭锅里保温。 羊盘肠会剁碎，然后拌上辣椒和孜然粉，整个饼皮是非常酥脆的味道是非常香的，就像烤羊肉串的味道。肠子呢是比较软糯的，有一种独特的那种香味。总体来说还是不错的，而且这家店不用这么排队，老板也很好看到我们拍照还特意给我们展示一下。