很正宗的驴肉火烧店，地理位置方便，服务态度很好，性价比高，食材新鲜，装修很好。 [米饭]口味：口味是比较清淡的，店里还有免费的玉米汤。 [薄荷]环境：环境很好，适合就餐，卫生干净。 [服务铃]服务：服务热情，上菜很快，贴心。 [糖果]性价比：性价比十足。

出差来保定，住在这家的附近的酒店。晚饭首选就是保定特色美食驴肉火烧了。当地朋友也给我推荐这家，试过才知道确实很不错。明厨操作间，火烧是现点现做的。店面宽敞灯光明亮，卫生条件很好。吃了一套精品火烧一套焖子肉火烧，吃进嘴里真的很香，这种样式的驴肉火烧我觉得还是在保定吃的最正宗。吃着火烧配上一碗免费的玉米粥，一顿可口的晚餐就完成了。

为了吃驴肉火烧，六点就起床了，从酒店出来路上都没什么人，当然到了店里也没人。要了15块钱的精品火烧，都是肉，没有焖子，驴肉确实很香，也不肥腻，火烧酥脆，原来保定的驴肉火烧是圆形的，像肉夹馍一样，方形的是其他地方的。