虽然西安的朋友说现在不是羊肉最好的时候，但是来一趟肯定要吃一次水盆羊肉的。 点了一份优质瘦肉和月牙饼，本来是怕肥所以点的瘦肉，不过相对的肉质有点干了，有好有不好吧。月牙饼我觉得是最有亮点的，这饼没有油盐，没有其他底味，但是它的质地很绵软又有点弹性，咬下去麦香很浓，就靠这个质感把我拿下了，饼皮可以拿筷子挖开，里面的空腔塞上羊肉和他家的辣椒，味道简直一绝。

老板特别热情，肉很多很嫩，汤很鲜

老板特别大方，肉很多而且汤很鲜