云南十八怪，草帽当锅盖[笑脸] 仙湖肴的酸菜鱼真是把“鲜”字做到了极致，尤其是选鲟鱼做主料，一口就让人惊艳。鲟鱼的肉质紧实 [米饭]口味：又细腻，刺少肉厚，片得薄厚均匀，裹着透亮的淀粉浆下锅，煮得既保持了弹性，又吸足了酸汤的精华。夹一筷子送进嘴里，鱼肉滑嫩到几乎入口即化，细细嚼能尝到鲟鱼特有的鲜甜，完全没有普通鱼类的土腥味，连鱼皮都煮得Q弹入味，配着酸香的汤底一起吃，酸辣开胃，越吃越停不下来。 更让人惊喜的是他们家的洋芋焖饭，简直是“干饭人”的福音，必须喊一句“yyds”！金黄的洋芋块焖得绵软，边缘带着点焦香，米饭吸足了洋芋的香气和油脂的润感，颗颗分明不粘连，里面还混着脆嫩的豌豆和咸香的火腿丁，每一口都是复合的香味。舀一勺浇上酸菜鱼的汤汁，米饭吸饱了酸辣的滋味，和洋芋的香甜碰撞在一起，好吃到想把碗底都舔干净。 [薄荷]环境：店里环境也透着清爽，木质桌椅配着绿植，让人吃得舒服。服务员加汤、换骨碟都很及时，全程笑脸相迎，难怪每次来都要排队——就冲这鲟鱼酸菜鱼和洋芋焖饭，再等半小时也值！

[米饭]口味：味道很鲜美，吃过好几次了，鱼的肉质很细腻，QQ弹弹 、鱼类也多，鱼都是现杀的，两个味道我都喜欢，洋芋饭味道很不错，香.. [薄荷]环境：比较安静，位置也比较好找 ，就在嘉和小街里面，停车方便 喜欢的朋友可以尝尝哟 [服务铃]服务：老板娘比较热情

味道好吃，性价比也挺高的，推荐！