2020年，疫情当下，我们从重庆来到湘楚之地长沙，开启了我们品牌第一家店，原名“重庆美蛙火锅鱼”，现“乌阿重庆美蛙火锅鱼马王堆店”，经过岁月的洗礼，在机缘巧合的情况下让大家熟知了我们。 品牌名的诞生，“乌阿”的由来就是牛蛙，蛙的拼音“wu a”，我们也自诩为“哇”的赞叹。21年5月，我们开启了拓店计划，今天为止，整个乌阿品牌旗下5家店。 我们的初衷是保持我们重庆的口味，希望在长沙能够让大家体验到纯正、正宗、地道的川渝美蛙鱼头口味。严格遵循用最新鲜的食材做巴适的口味。