什么是食物的好? 这是我们一直在思考的问题,到现在也觉得很难说清楚。 开店以来我们一直坚持每日熬汤、手工细作备料,拒绝复杂的调味,注意食材的新鲜、注意良心烹饪、注意熟人的口碑、认真对待一餐一饭。 食简味丰,朴素味真,希望您在泊江海享用到的“好”的食物能成为您鲜活生活的一处印记。 我们相信,美好的食物背后一定是美好的人,因为食物的一生就是人的一生。