是真碳炉，不是商场里面那种瓦斯假装碳炉的店。清远鸡怎么说呢，无功无过，加了一份板栗，板栗好吃，汤底还不错，不过我更喜欢威邵的汤底。这里主打一个性价比，听说扇鸡更好吃，人不多没尝大扇鸡，有机会会试试大家推荐的扇鸡看看是不是更好吃？

点的文昌鸡，没有买套餐，花了 124，性价比还可以，一整只鸡。 用的是炭火炖的，上菜耗的时间大概20分钟，也不算太久。中午去吃的基本上没人吃，五指毛桃锅底，汤熬到后面的时候，味道更浓一些。鸡挺嫩的，比较好吃。蘸碟是姜汁的，也还不错。

因为商家离上班跟住宿的地方都不远，所以每次天气转冷就想着来这家炭炉鸡煲吃鸡煲，喝鸡汤，烟火气十足的炭炉鸡煲，鸡肉是现杀现斩的走地鸡，肉质紧实弹牙，蘸上秘制沙姜酱油，鲜香味很足， 吃完鸡肉还可以加青菜，方便面，小店烟火气拉满，不足之处就是没有白米饭，还不让带。