茶百道的产品特色包括:
- 鲜果与中国茶结合:茶百道以“鲜果与中国茶”为定位,将全国各地特色风味融入茶饮中,如白桃系列饮品选用无锡水蜜桃和四川水蜜桃,红树莓则来自黑龙江,仔姜、春香柚子皮等原料体现了云贵川地域风味。
- 产品体系丰富:茶百道的产品分为经典茶饮、季节性茶饮和区域性茶饮三部分。经典茶饮全年供应,季节性茶饮和区域性茶饮仅在特定时间或特定地区销售。
- 爆款产品众多:其旗下五款经典产品加起来占到GMV的近四成比重,2023年一共卖出3.5亿杯。其中,“茉莉奶绿”一年卖出1.1亿杯,“杨枝甘露”一年零售额近18亿元。
- 注重产品研发:茶百道保持高研发力,以2023年为例,茶百道共推出34款新品,通过发掘和探索各种原材料的口味和特性,开发出独一无二的原创配方。
- 建立产品供应体系:从原料端出发,遍访茶山,探寻新鲜原叶,关注茶叶生长、采摘、制作到入杯的每一道工序,建立全球供应链体系,用优质好茶,选时令鲜果,严控每一杯出杯质量。
- 打造差异化竞争力:茶百道将全国各地特色风味融入茶饮中,不断挖掘新的鲜果原料、小料形式和产品造型,打造差异化产品。
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