环境很好，第二次来了，排骨真的很赞，很下饭

湘采•隐小厨就在赛特二层。商场重装开业后环境更好，业态也做了很大的调整以适应新的商业环境。餐厅不算大，不过环境很雅致。就餐空间宽敞舒适，桌子之间的距离很舒服。 这家整体口味感觉很正宗，食材新鲜道地，更能突出湘菜的味道。餐厅明厨设计，就餐时就看到大厨在紧张地忙碌。烟火气让口味更好，也省去了预制菜的担忧。 点的几道菜都很合口味。 「金钱蛋」金钱蛋表皮炸的微酥，香辣入口，咸淡适口。 「酸萝卜炒猪肚」非常喜欢酸萝卜的味道，和猪肚一起炒，相得益彰。猪肚处理的很干净，这道菜很开胃。 「小炒黄牛肉」招牌菜 牛肉很嫩，香辣入味。 「青笋腊肉」和「油渣奶香湖南毛白菜」也很好吃。毛白菜清香鲜嫩，油渣还保持着酥脆的口感，特别香。 菜量合适，价格也属亲民。米饭很不错，用的东北大米，吃下饭的湘菜，米饭必须要好。

[薄荷]环境： 环境还可以，桌子的安排比较紧凑。 「小炒黄牛肉」不太推荐。这个牛肉炒老了，不好吃[难过] 「湖藕烧排骨」不太推荐。很奇怪，排骨好柴啊，炖的也不入味。 「油渣奶香湖南毛白菜」不推荐。菜有点老了，吃起来好多筋，怪怪的。