真不错，狗肉的部位全，味道也好，有狗蹄子，狗脑等等，部位分的很细，去吃的人也挺多的，我去的早，后面一直在进人，老店了，生意火爆，冬天来吃一锅热乎的狗肉锅肯定很舒服，就是点比较老，装修方面差点，也不计较了

味道不错，吃了一头汗。

位于光明路与三曹路交叉口的花江狗肉火锅 口味可以说是很正宗了，肉都是现煮的，所以要等的时间会稍微久点，当然，等待是值得的，吃起来口感会比较鲜。老板和服务员也都是地地道道的贵州人，至于我咋知道的？听出来的… 进店会按人数给你上沾料小碟，小碟中加一勺汤底会更好吃喔，不然口味可能稍重，比较咸。 人均消费不喝酒的话在75元左右吧，蔬菜都是几块钱一份，狗肉是80元一斤，狗肚是70一斤，我们三个人吃了230，最后也剩了几份蔬菜没吃完，可以说是很实惠了。