初心：一场关于美味与分享的梦想创始人一次国外的游历，被顶级和牛的口感碰撞与征服，回国后萌生把奢华的口味与热闹的火锅连为一体，由此打造了和牛自助火锅——这是对美食的追求，更是对分享的致敬敬。 坚持：品质是我们的信仰从牧场到餐桌，我们坚持选用M级和牛，确保每一片肉的口感，同时我们还精心挑选了数十种新鲜食材，从汤底到蘸料，力求完美搭配和牛的口感，因为只有极致的品质，才能带来极致的体验。 愿景：成为美食与快乐的传递者未来，我们将继续坚持初心，不断创新，为顾客带来更多惊喜。我们希望通过和牛自助火锅，不仅传递美味，更传递一种生活方式——在美食中感受快乐，在分享中收获幸福。