炊烟巷里觅乡愁】瓦房聚·地道重庆菜专注于乡土食材，主打重庆本土产品，以纯朴归真的理念，热衷于为顾客提供放松的田园式就餐空间，让每一位到瓦房聚用餐的顾客，不回乡村，也能吃到新鲜现炒的乡里菜。 【小李哥的烟火江湖】创始人小李哥热衷于做一个食材的搬运工，将泡菜坛子放进餐厅，塘里抓的鱼摆摆，院里捉的鸡咯咯制作成一道鲜美的食物，让灶台上永远翻滚着乡野的烟火气，让人恍惚回到老家的灶屋。 【明档厨房 现点现做】【明档厨房 现点现做】通过明档厨房将食材一一呈现在大众视角，在这方被炊烟浸透的院落里，充满灶火映红的笑脸。每一道食材都需要现场制作，会有一定的等待时间，为了您及家人朋友吃得安心，