洛阳开了很多家自助牛肉火锅 这是其中一家 总体来说更便宜 位置有点偏 牛肉还不错 就是人少的时候 容易干 也不会再切新的 品类少 其他家会有胸口油还有其他部位 可能是我来的晚了吧 没看到其他的 其他涮品还不错 毛肚各种丸子鸭掌等等 都很好 饮料质量都很过关 锅底团购九块九 很实惠 忘拍照了 整体环境和服务都不错 建议就是可以冲 要人流比较多时候去 能吃上新鲜的

这个我必须重点夸一下，手切牛肉真心很不错。而且毛肚很好吃，蔬菜啥的也很新鲜。蘸料搭配出来也很出味。小饮料的选择也是很多的，我记得现场还有甜点啥的。牛肉一定要选手切的，口感是最好的。环境还是比较不错的，服务员都是小哥哥。会推荐很多好吃的东西

[薄荷]环境: 新开的店，招牌挺明显的，店里面积也不小。建议店家稍微注意下地面卫生，有点粘脚，体验感不是很好。 [服务铃]服务: 自助餐，除了点锅底的时候，其他不太需要服务，整体还可以，服务员看到空盘子会及时撤走。 牛肉的肉质尚可，可能是备餐时间长了，感觉都粘盘子了。其他火锅的涮菜种类还行，不算很丰富。