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Pin Dali. Bai Nationality Shibanshao. Wild Junhuotang

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品大理.白族石板烧.野生菌火塘
Yunnan Hot Pot · Dali Ancient City
HOURS
Open
DIANPING
(3.6K)
4.0
AVG. COST
¥64

About

在大理的悠悠岁月中,有一家别具特色的餐饮店——品大理。 店主自小生长在这片如诗如画的土地上,对大理的一草一木、一食一味都有着深厚的情感。在大理的成长岁月里,石板烧是街头巷尾常见的美味。那一块块石板 而野生菌火锅,则是大理给予世人的另一大珍宝。大理的山林中,野生菌如精灵般生长。店主从小就跟着长辈们上山采菌,熟知哪些菌子鲜美可口,哪些菌子暗藏危险。对野生菌的热爱,不仅仅是因为它们的美味,更是对大理这 于是,“品大理”应运而生。走进这家店,仿佛踏入了大理的风情画卷。石板烧的热烈,让人感受到大理人的豪爽与热情。各种新鲜的食材在石板上翻滚,散发出诱人的香气,每一口都仿佛在诉说着大理的故事。

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Ratings & Reviews

4.0
(3,647)
[米饭]口味:口味很不错鸡爪味道感觉一般整体感觉还是非常不错的 [薄荷]环境:环境很好特别有氛围 [服务铃]服务:服务态度非常好 [糖果]性价比:性价比高
妹*
Last year
菌汤非常的好喝,首先是线下的要足够20分钟才可以喝,菌子的品种也还是很齐全的,基本常见的都有,还有见手青什么的,烤肉也还是可以的,口味不错推荐!
在梧******鸡翅
Last year
这家店的体验,可以说是一场从“期待错位”到“感受分明”的奇妙之旅。 店名与实际的“反差”: 从店名或外观上看,很容易让人误以为是一家火锅店,直到落座后才发现主打的是平板烤肉。我们被招牌上的“云南菌菇锅”深深吸引,满心期待一锅鲜美的汤品,结果上来的却是用于烤肉的菌菇拼盘——这种认知上的错位,是本次体验的起点。 食物品质的“遗憾”: 遗憾的是,食物的整体表现未能弥补最初的落差。期待中的云南菌菇因不是时令季节,全是冷冻品,在烤盘上失去了应有的鲜香。作为锅底的鸡汤也表现平平,风味甚至不及上海一些普通的云南菜馆。至于主打的烤肉本身,调味和肉质也都中规中矩,没有留下深刻的记忆点。 环境与服务的“温度”: 不过,餐厅在另一方面提供了十足的补偿。环境是典型的热闹大排档风格,非常接地气,充满了市井烟火气。而老板的服务更是热情洋溢,主动送了好几个菜品,这份待客之道,为整个用餐体验增添了许多暖意。 总而言之,这是一家靠人情味胜过食物本身风味的店。如果您被“云南菌菇”的招牌吸引而来,可能会失望;但若想体验一把充满烟火气和人情的平价烤肉,这里倒是个可以放松一试的选择。
在大******氏虾
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Outdoor Dining
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Outdoor Dining
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Pet Friendly
Large Tables
Scenic View
Private Rooms
Mobile Payment
Night Snack
Kids’ Play Area
Ballrooms

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