Northeast Mudun Iron Pan Dun (Taibai North Road Branch)

Northeast Mudun Iron Pan Dun (Taibai North Road Branch)

Chinese Food Restaurant · Beilin, Xi'an, Shaanxi
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DIANPING
(113)
4.4

Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.4
(113)
第二次来吃了,口味依旧很棒,感觉里面炖的菜比肉更香[色]
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xa***ua
4 months ago
鳇鱼简介 鳇鱼,是黑龙江的名产,体重可达几百斤至i,有淡水鱼王的美称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美,骨脆而香,全身几乎没有废料,胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。 鳇鱼是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类。鳇鱼还有美容的功效,长期食用可消斑去多衡油脂,使面色红润、肌肤富有弹性除“痘痘”,亦是研制美容化妆品最好的生物原料。 营养价值鲟鱼的蛋白质含量高,食用鳇鱼不仅不会在人的血液里积下胆固醇,而且会加强大脑发育,提高大脑功效。据中国科学院海洋所检测:鳇鱼肌肉含有士多种人体必需的氨基酸,脂肪含有12.5%的"DHA”和"EPA”(亦称脑黄金),对软化心脑血管,促进大脑发育,提高智商,预防老年性痴呆具有良好的功效;软骨和骨髓(俗称“龙筋”)有抗癌因子,可完全直接食用,素有“鲨鱼翅,鲟鱼骨”之说。 《本草纲目》详细记载了鳇鱼的药用价值:“(鳇鱼)肝主治恶疮;肉补虚溢气,令人康健;煮汁饮,治血淋;鼻肉作脯,补虚下气;子状如小豆,食之健美,杀腹内虫”。 鸟苏里江鳇鱼 冷链直达西安 228元(小锅) 368元(大锅) 鳇鱼[3份/小锅] 15份/大锅土豆[2份/小锅13份/大锅胡萝卜烀饼
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An***n鸿
4 months ago
和家人一起来的,四个人选择了团购。看到菜的时候还觉得可能不够我们四个人吃,于是还另外加了两个推荐菜,结果是最后铁锅炖根本吃不完,只能打包带走了。 「东北大拉皮」 不辣,芝麻酱味挺足的,还带点甜味,挺好吃,值得点。 「烀饼」 他家的饼比较厚,是条状的,但是很耐泡,而且味道甜甜的,挺好吃,也很占肚子。 「东北熘肉段」 溜肉段是咸口的,我觉得没有锅包肉好吃,但是本身炸的很酥脆。 整体来说,团购很划算,几个人团购就够了,根本没必要额外点菜,量很足,味道也不错,还有免费的饮料和小吃。
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Ti*****_5
5 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Pet Friendly
Free Wi-Fi
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Accepts Credit Cards
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Smoking Allowed
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
Mobile Payment
Night Snack
Ballrooms
Booth Seats
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