肉的品质很好，环境也不错 很多年没回老家了，这顿羊肉超满足

服务都是大姐，和蔼可亲但是也就是和蔼可亲了，没有别的服务，卫生一般，装修也很简单，好在食材和口味还凑乎，门口停车方便，高峰期过来人挺多，但是建议吃铜锅还是把冷气开足，否则坐不了多久就汗流浃背不想坐了。

胖子冰煮羊堪称一场舌尖上的冰火盛宴！其烹饪方式极富创意：铜锅中先铺满晶莹剔透的冰块，再堆砌鲜切羊肉块，佐以红洋葱、秘制酱汁与酸奶等调料，随后以农夫山泉煮沸。冰块与火焰的交融，让羊肉经历“热胀冷缩”，肉质紧致后舒展，入口鲜嫩多汁，毫无膻味，堪称羊肉料理的巅峰之作。首勺羊汤清甜醇厚，撒上葱花、香菜，暖胃又开胃；蘸上草原风味的拉克申酱料，沙葱与野韭菜的辛香完美激发羊肉的鲜美。搭配内蒙古特色羊血肠、烤包子等小吃，更显风味层次。服务贴心周到，从煮肉到调蘸料一气呵成，令人尽享仪式感。这一锅冰与火的碰撞，不仅是味觉享受，更是一场跨越时空的草原文化体验！