汤底来说咖喱跟味增汤的味道都是你想象中那个味道，那个鱼汤的话就比较清淡一些。 乌冬面可能不像日式拉面那种细面，吃面的时候会裹满汤汁，🍜基本上什么汤底，面就是什么口味，但是乌冬比较粗，而且是手工做的，[派对R]口感比较韧性有嚼劲，那么喜欢抽烟和平时重口味的选咖喱可能会好点，因为乌冬面其实不像拉面，汤汁会包裹得很多，基本上吃起来只有乌冬味，我朋友原本吃的咖喱，跟我的味增换完，我们都觉得对方好一点[捂脸R]，我口味比较重，那么最清淡的就是鱼汤，我晚上很饿，正常我吃饭还算比较不挑的，但是吃完那个就是单纯的觉得吃饱了，没有觉得好吃的地步，所以只是给大家参考，当然乌冬面爱好者跟想体验的还是可以来试试哦[派对R] 小吃点了鸡皮饺子，有点迷你。 \\t 个人心里排名①乌冬面有三种汤底排名 [暗中观察R]咖喱>味增汤>鱼汤

山本屋海港城店是名古屋百年乌冬的海外分号，主打手打粗乌冬，可选味噌/鲣鱼/咖喱汤底。推荐炸猪排咖喱乌冬！！！伊贺烧砂锅滚烫上桌，面条筋道挂汤饱满，猪排嫩而多汁，入口有焦香。窗边位可拍维港海景，100多一碗的拉面性价比见仁见智。想体验日式居酒屋氛围又顺便打卡海景，可冲！