偶遇了一家老乡开的羊肉粉馆,环境还可以,味道差那么一丢丢,不过总体还好,老板人不错,分量足🌟🌟🌟 这玩意儿真的巨好吃很远就闻到了香味～ 点了这边的粗粉 （和贵阳的酸粉不同 虽然都是粗的粉 吃粉前先喝两口汤 浓浓的香味 汤汁浓郁 喜欢辣的别忘了加他家的辣椒油 会更鲜香辣‼ 再点一个荷包蛋 吸满汤汁 满足感十足！

遵义羊肉粉，堪称贵州美食的代表之一，前段时间发现开了家新店，进去尝了尝，店家很热情，面条很劲道，汤底也很浓郁，就是羊肉有些些少，毕竟价格挺便宜的。羊肉粉的辣椒也很独特，辣得恰到好处，既能提味又能增加口感层次，贼香贼香的，很喜欢这家店的辣椒。总体来说，遵义羊肉粉是一款性价比较高的美食，如果能在羊肉的分量上再做些提升，相信一定会更加完美的。