品牌源自海南省文昌市铺前镇，锅底纯正，不掺水，直接发酵而来。门店名字“铺前里”寓意深刻，呼应着我们的发源地。我们引入了海南特色菜品“海菜”，并且通过空运保持了其原汁原味，这在深圳独树一帜。 此外，我们的卤肉饭以当日现熬的方式制作，保持了传统风味，散发着创始人对童年记忆的深情。 最后，我们引入了海南特色什锦酱，与糟粕醋搭配，味道独特，展现了海南风味的魅力。我们希望通过这些独特之处，让更多人品味到海南独特的美食文化。