【探店打卡——云南火锅】 从点评搜菌菇(见手青)发现这家店，必须要来尝尝，店面分总店和加盟店，套餐都是一样的内容。 「菌菇火锅」来吃菌子那必须是鸡肉做底，搭配茶树菇和虫草花作炖料，主打就是汤鲜(但实测是会有鸡油飘在汤面上的)，下入菌菇拼盘，等20mins再开锅。 「见手青」没有很分明的变成蓝色，入口没有很惊艳，甚至有些寡味。 「猪肚菌」搭配汤底口感要略胜一筹。 「龙爪菌」造型比较奇特，入口有脆的感觉。 「牛舌」入口很嫩，搭配胡辣椒蘸料意外很好吃，强推。

假期回来安阳，买车过程中和老公看到这家店，就过来尝试一下。一进来就闻到了浓浓的牛肉味，一进门就是开放厨房，食材很新鲜，亲眼看到厨师在切牛肉。锅底的菌种味道不错，问起来就很鲜。四个人吃饱以后才200多，性价比真的很高。

别看是白锅 一点不输红油锅底 很鲜 不管是牛肉还是菌菇都好吃 搭配秘制蘸料 味道顶呱呱 关键有团购 巨便宜 安阳物价感人 下次回家还来吃