老妈盐帮菜不管是对食客还是骑手，都有着贴心到位的服务。

每次都是他家的菜很好吃，不失个性、无论是到店里吃还是外卖都觉得很满足饱饱的到位

食材新鲜：这是一家在甜水园小店能把四川人辣哭的自贡盐帮菜，锅气十足。牛杂也都是每天现卤，浇上热油，麻辣鲜香。招牌必吃的自贡炒三嫩，里面有黄喉、腰花、猪肝，都是猛火爆炒的，麻辣鲜香超入味的。搭配上米饭泡汤汁吃真的不要太过瘾，对于我重庆人来说真的有家乡的味道，真的是分分钟能炫下三碗饭。 味道浓郁，菜品有特色，全部新鲜现炒，没有预制菜，烟火气十足。爆炒牛杂，很浓郁的香味，油是非常重的那种。每一个牛杂上面都是满满的辣椒，吃起来滑嫩爽口，辣椒是越吃越香的，让你想嗦嘴的感觉。