江南湖肴渔府是由从小在湖边长大,烧鱼二十多年的中国烹饪大师严文彬先生创立 选取江南各大湖水域新鲜湖鲜及皖南山区生态食材,根据二十四节气及当地食材上市期更换应季产品 明档现场烹制,当日制作当日售清,决不售卖隔夜产品,拒用深加工半成品、没有科研与狠活