店内老板自己本身是从事供应链业务多年，因为实在放不下口腹之欲，于是凭借着多年的吃货经验，庖丁张全牛小馆诞生。 坚持原汤熬牛大骨，配以秘制中草药，六小时文火熬制，肉质嫩而不柴，入口即化，汤汁鲜美浓郁，看似简单的牛骨汤却蕴含着匠心秘方的传奇魅力。 草本汤，精选上乘药材与新鲜自然的食材，力求食材与药材之间完美融合，发挥其营养价值，在享用美味的同时又能养身，是草本汤独到的养生文化。