2020年，西琳姑娘严苛精选全疆优质原材料，并探寻新疆古法匠心，将仅用“牛奶、鸡蛋、白砂糖”制成的新疆古法冰淇淋推向全国市场，让中国消费者品尝到纯粹的新疆味道，并认识了解——中国冰淇淋，看新疆； 新疆冰淇淋，在西琳。西琳姑娘致力于将新疆天然的原材料、传承的工艺、深厚的文化故事带给消费者，以冰淇淋美食文化为起点，通过融入传统餐饮、精品旅宿、新疆美物等多元内容，加持价值深度。 提供从“吃住行、游购娱”全面感知新疆的入口，共同探索和营造疆旅生活方式，并在此过程中，陪伴数以亿计的消费者感受新疆，追求极致的疆旅生活体验。西琳姑娘是一个将新疆传统文化生活方式相融合的文旅品牌。