Shandong Hometown (China Plaza Branch)
Shandong Hometown (China Plaza Branch)
Local Special Food ·
Yuexiu, Guangzhou, Guangdong
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HOURS
Closed
DIANPING
(1K)
4.4
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
价目表
Dianping
Recommended dishes
至尊酥不腻烤鸭
白菜猪肉水饺
小鸡炖蘑菇
山东番茄烧海南花菜
孜然羊肉
葱油饼
砂锅酱骨架
山东番茄炖牛腩
青岛大锅贴
Open Dianping
Ratings & Reviews
接近北方口味,特别想吃,组织部门的人过来一起吃,基本上把招牌菜都点了一遍我,大部分都很好吃哎,面试锅贴、韭菜盒子,饺子,冰川茄子最惊艳!香椿炒鸡蛋和酸菜鱼也很爱,烤鸭、小鸡炖蘑菇都很好,点多了,最后打包带走了。
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谢谢大众点评,请我吃霸王餐[色][色][色] 很多年前吃过山东老家,后来好像换了餐牌就没有吃过了,今天终于有机会一尝。 生意很不错,周日末的中午1:30过来还要等位。 [薄荷]环境: 整家店的店面不大,但是每张桌子之间的间隔很宽不会被隔壁影响到聊天 ,桌面整洁很干净。 [服务铃]服务: 可能我周末去的原因,人很多,服务员有点忙不过来。态度还是不错的。被告知两位7岁的孩子也需要收茶位我觉得有点不合理,最后有帮我们减免了,但我真的觉得不太合理。 说说菜品,出品快,味道是偏清淡,适合带家人孩子过来。由于担心不够吃,再加了两个酱骨架和小鸡炖蘑菇。 必须一提的是这里的片皮鸭味道正宗,分量很足[强][强].必须推荐。 还有那个冰川茄子,本来我自己是不喜欢吃茄子的,但是也被这道菜惊艳了,很好吃,大家都竖起了大拇指。 比较推荐酱骨架,片皮鸭和茄子。
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棒棒棒! 菜品也是出乎意料的好,服务的态度也贼暖呀! 特别是后面实在是吃不下去,就打算要主食类的,找小姐姐要打包袋,小姐姐直接多扯了几个保鲜袋,问“茄子要不要一起打包?别浪费嘛~” 哈哈哈哈哈哈哈哈,本来是有一起打包的想法,既然你情我愿,那就all in。 说菜品啦~ 「至尊酥不腻烤鸭」一部份皮肉分离,一部分皮肉一起,这就让整体口感会更丰富。皮的部份油脂也很丰富,也没有过分的糊味。和着白糖吃,绝绝子! 饼皮部份是一张皮隔一层纸,这确实惊到了。这样做的好处也不好让饼皮黏糊糊。 「山东番茄烧海南花菜」这个看起来真平平无奇,我也没报什么好吃的希望,结果一尝,哈哈哈,酸酸的,花菜也不是炖很烂那种,是熟到软的程度,还挺好吃 「脆皮冰川茄子」这个真的好吃哇!外皮薄脆,甜丝丝的,就有点类似于甘梅地瓜口味,但是里面的茄子是完全无味,所以不会甜过头,就是丝丝甜味。茄子又是软乎乎的,真佩服发明这道菜的厨师🧑🍳 「白菜粉条炖豆腐」这道口味稍为重点,这个重的指的是香料重,里面有八角这种大料。所以确实是炖味。 这次的体验也非常好!哈哈哈哈哈 谢谢店家,谢谢点评!
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
2:00
PM
5:00
PM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (20) 8383 8850
Address
F6, No.33, China Plaza, Zhongshan 3rd Road Pu 6065, Yuexiu
Guangzhou
Guangdong China
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