菜品不错，性价比高

在附近出差到的比较晚、随便走走找到这家试了下，前后俩门，后门是敞开的、走进去看不到人，穿过走廊走到正门后才看到店员，去的时候店内没什么人、出餐也就比较快。和汕头的牛肉火锅相比，这家的牛肉不够嫩，煮后会略微有些硬、牙口不好的会塞牙。牛河比较失败，点的干炒、出来的和湿炒一样，整体卫生和服务比较好，味道及格线偏上吧。

盛记潮汕牛肉火锅虹桥公园店，暖心又美味的宝藏馆子！五星店不是浪得虚名的~ 必须给盛记潮汕牛肉火锅虹桥公园店一个大大的好评！那天我们快3点才到店，本以为过了饭点可能吃不上，没想到店家特别贴心，特意叫厨师留下来接待我们这一桌，这份诚意真的太打动人了。 他家的味道更是没话说。锅底是纯熬制的牛骨汤，涮肉前先喝一碗，鲜得直咂嘴。套餐里的牛肉都是现切的，像吊龙、匙柄这些经典部位，纹理清晰还能挂盘不掉，在汤里涮个8-12秒，入口鲜嫩又有嚼劲。本来点的套餐没够吃，随口提了一句，店家直接送了好多河粉，煮在吸满牛肉香的汤里，配着特色沙茶酱吃，满足感爆棚 。 从贴心服务到扎实口味，每一点都让人觉得舒服，以后吃潮汕牛肉火锅肯定优先选这儿！