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Countryside Yard Chaihuoji Zui'e

Countryside Yard Chaihuoji Zui'e

田园小院·柴火鸡·醉鹅
Firewood Chicken · Guandu, Kunming, Yunnan
HOURS
Open
DIANPING
(15)
3.8
AVG. COST
¥55

Recommended dishes

Ratings & Reviews

3.8
(15)
在螺蛳湾对面的田园小院,来过两次了,门口院子绿化做的越来越好了。小朋友们玩的很开心,大人就吃喝聊天 [米饭]口味:味道还可以,现闷鸡肉比较香 [服务铃]服务:服务还行,上菜快 [糖果]性价比:适合家庭朋友小聚。推荐大家用餐
飘咕***呼五
Last year
这家餐厅的价格实惠,团购套餐非常实惠,这家店口味超赞,柴火鸡口感非常美味,甲鱼肉质非常鲜美被这口柴火鸡香勾魂了!这才是记忆里最暖的烟火气~】 本来是被导航“骗”进这条藏在巷子里的小路,没想到撞见家超有烟火气的柴火鸡!土灶支棱在院儿里,木柴噼啪烧得正旺,大铁锅咕嘟咕嘟冒着热气,刚进门就被香得挪不动腿——这味儿,像极了小时候外婆在灶房炖鸡的香气,亲切得人心都软了~ 点了半只散养土鸡,现点现杀现炖!等了二十分钟,掀开木盖的瞬间香到跺脚——汤头浓得挂勺,泛着琥珀色的油光,鸡肉炖得酥软却不烂,筷子轻轻一戳就脱骨,咬一口,鲜、香、微甜在嘴里炸开,连鸡皮都糯叽叽的,吸饱了汤汁的胶质感,比吃蹄筋还过瘾!(悄悄说,我连鸡架都没放过,嗦得干干净净😂) 配菜更是绝!提前腌过的土豆块炖得面乎乎的,咬开沙沙的带着咸香;新鲜的玉米段煮得软嫩,咬着像在嚼玉米汁;还有菌子拼盘,牛肝菌吸饱了鸡汤的鲜,咬下去“噗”地爆汁~最惊喜的是可以自己加菜!要了把手工宽粉,下到汤里滚两圈,吸满了柴火鸡的精华,比米粉店的麻辣粉还香十倍! 老板是个热情的大姐,看我们吃得香,主动送了碗鸡汤面:“趁热喝,汤里炖了三小时,补身子!”坐在竹椅上看灶膛里的火忽明忽暗,听木柴“噼啪”响,再夹一筷子嫩鸡肉,突然懂了啥叫“人间值得”——现在的餐厅越来越精致,可这种土灶柴火炖出的热乎劲儿,才是刻在中国人DNA里的馋啊! 临走打包了半只鸡,说要带爸妈回家露一手。已经约了闺蜜下周再来,这次要坐院儿里的小马扎,边啃鸡边看晚霞——毕竟,谁能拒绝一锅能暖到心坎里的柴火鸡呢?(P.S. 记得提前打电话订灶位,周末人多到要排队!)
柚子**荷
Last year
[米饭]口味:柴火鸡很新鲜很好吃不错的柴火鸡很新鲜,很好吃,不错的
塞**
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Large Tables
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Accepts Credit Cards
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High Chairs
Large Tables
Scenic View
Private Rooms
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