非常非常好吃的店！老板对食材和火候的掌握相当到位，挂衣轻薄酥脆，搭配自制的芥末盐或者酱油，美味到流泪[流泪]之前在军学胡同，离得近时不时就可以去吃一下，现在搬到银杏路远了好多，必须一下吃到撑才能过瘾。店内面积和环境都有了很大提升，还会不远万里来的[笑脸] Pls.新上的猪排饭强力推荐，满满的芝士搭配脆口猪排，香人一大跟头[强]

被同事按头安利，心心念念超级多次的天妇罗，终于来了！ ⛰️地址地址：保定银杏路（这条街很适合拍照片📷）门店入口有牌子，进去之后往左拐，在里面的位置。 🚗交通出行：直接打车过去的。 🍜美食推荐： 必点主食：拉面 or 牛肉盖饭 我和朋友一起吃，她选的拉面。辣辣的口味再配上一口冰冰凉啤酒🍻太美味了！ 天妇罗：按照个人喜好点即可，推荐鳕鱼🐟好恰。 📌贴心TIPS： 门店不定期店休，一般出现在周二。建议去之前先打个电话☎️问问是否营业！避免走空。 因为周二休息♨️的原因，走空两次！！

保定这家天妇罗店藏着惊喜。 面衣轻薄如纱，咬开是清脆的“咔嚓”声，裹着食材本味——大虾弹嫩带甜，南瓜绵密流心，菌菇鲜气直冒。 油温控制得恰到好处，不油不腻，蘸上微酸萝卜泥汁，解腻又提鲜。 师傅现点现炸，操作台干净，搭配的味增汤温润暖胃。 虽店面不大，但从食材到火候都透着用心，是值得专程打卡的日式小确幸。