我最近的新宠潍坊菜！ 鲅鱼面相当的好吃，汤清澈鲜美，面条劲道，配着蒜泥吃，简直就是灵魂注入。 炸鸡脖带有大颗的花椒，很香。分量也很多。 一碗鲅鱼面，一份炸鸡脖，一共40块，1个人根本吃不完。 以前来吃过这里的潍坊菜，也是很哇塞。腰花，溜肉片，海杂拌，都是很惊艳的。推荐！

潍坊不放我们走的证据： 和网约车司机闲唠嗑 正宗的和乐面和朝天锅不适合外地胃 强烈推荐这家潍县鲅鱼面 本来这次是来不及吃的 机缘巧合下改签到更晚的车🚄 返程前竟然有机会解锁这家神秘餐馆了 俗话说得好 该来的(馋猫)总会来吧 位于居民楼里一个别致的小院子 「溜肉片」很嫩 轻微酸甜 好吃～ 「虾酱炒鸡蛋」没有很惊艳 但也ok 是好吃的炒鸡蛋 「鲅鱼面」小碗 女生吃刚刚好 有鲅鱼两块 超多蛋花 香椿 韭菜 宽粉 鱼肉汤很鲜美 面条劲道 👍🏻 推荐尝试👍🏻

这就是鲅鱼面，可以简单地理解为面条加鲅鱼肉。仔细看了下，有鲅鱼肉，蛋花，韭菜，粉皮和猪肉。尝了一下，面条是鲜面条，料子虽然不多，看起来就几片鱼肉，但老板的卤子做的不错，汤鲜味美。韭菜是咸韭菜，提味开胃，炸肉增香提味。鲅鱼肉是剔除了鱼刺的，本以为怕会有腥味，但尝不出腥味来，整碗面吃起来很家常的味道。