米线汤底浓厚，米线Q弹，手撕鸡很入味儿。

在长青路餐饮一条街里， 蛮不起眼的，路过经常看到， 周围都是居民区， 店里就餐的时候刚好是放学下班高峰期， 一直陆续有人过来买卤味， / 我是奔着过桥米线来的， 因为周边没有一家过桥米线的店， 所以就很馋， 店里面除了过桥米线，还有饺子，凉皮，蒸饺 砂锅的口味不是很多，就牛肉，肥肠，鸡肉，烤鸭味 卤料是主营，手撕鸡是主打，还有很多凉拌菜 / 砂锅看着清汤寡水，实际上很有味， 里面自带豆泡，木耳，青菜，虫草花， 米线很软弹，米浆磨成的口感很细腻， 不像科技合成胶的感觉咬不断， 牛肉是凉拌切片的，以为是卤牛肉， 这个北方牛肉的吃饭还是挺不一样的， 牛肉很好吃，份量也多，有厚度，但是口感细腻 / 店里的卫生很干净，桌子都不会黏糊糊的， 就是这个天气吃有点热，大姐也麻利， 性格很爽快，买卤料不会压秤，也不强买强卖， 多了少了直接说，完全不会不耐烦，很直接 也不刻意多给少给，卤料的种类挺多的， 匆忙看了一眼，操作台也很干净 下次再找机会吃下卤味～

作为下酒菜来说还是挺不错的，价格也不贵