武汉老字号 味道还是不错的 特色就是麻酱是黑色的

窗口设计的很不合理，每次点单端完面，还要绕出去端蛋酒，人多又烫很不方便

在蔡林记的背后，有一个悠久而独特的故事。以其对美食的热爱和不断追求卓越的精神而闻名。每一碗热干面，都是对传统美食文化的尊重与传承。蔡林记坚持选用优质食材，手工制作面条，确保每一根面条都拥有独特的口感和弹性。搭配秘制酱料和香料，让热干面更加鲜美可口，回味无穷。