蔡林记的热干面不愧是招牌！浓郁的黑芝麻酱均匀裹满筋道的面条，配上酸豆角萝卜丁，香而不腻，地道！

[米饭]口味： 「三鲜豆皮」 湖南的家人来点名要吃武汉的豆皮， 买了蔡林记的， 味道赞赞的， 有豆干、笋子丁、糯米、蛋皮， 不咸， 家人说在湖南吃的“正宗武汉豆皮” 味道比不上这里的👍 [薄荷]环境： 很大的一个店面， 宽敞明亮整洁舒适， 招牌显眼。 [服务铃]服务： 有一个点餐的档口， 外带堂食点餐都很方便。 明码标价， 还有各种套餐， 线上也有优惠套餐， 很不错。 [糖果]性价比： 高。

蔡林记是始于1928年的武汉老字号，其热干面凭借爽滑筋道的面条和香醇浓郁的芝麻酱，被誉为武汉的城市名片。除了经典的炸酱热干面，店家还提供糊汤粉、三鲜豆皮等多样汉味小吃。出餐速度快，是吃早饭的好地方，可以试试。