味道很好，很合口味，环境也好，服务更好，已经去过好几次了。

[薄荷]环境：应该有半年了。装修亮堂，还可以，晚上去的，还有表演，就是感觉有些吵闹。 [服务铃]服务：基本没啥服务，谁靠要，有需求靠喊。 点菜这边好像没有菜单，服务员是拿着点菜手机给看的。这里的铁锅炖跟其他的不一样，具有自己的特色。 特色一：上菜是先下干菜类，厨房做好汤汁和肉，倒进餐桌锅里后再开始炖，没有其他铁锅炖现场炒肉的感官，感觉量不够。 特色二：点的菜一次点够，后期不能再加菜，可能导致不够吃或者吃不完，因为特色三的原因不能加菜。 特色三：炖的过程中，服务员说炖的汤多，还要打捞出来，后期也没再用，味道都在汤里，捞走了还有啥味，服务员还说这样更有味。 不知道哪里错了，又感觉还没错，有些想改变菜品做法和认知的情形。 个人建议这个汤还是留在锅里吧，怕味道重了汤料少一点，后期还一直加着热，烧干，馍黑会经常出现，特别是这是炖菜，没汤咋叫炖菜，最后不够吃还加涮菜。

新开的店，应该不超过半年，之前在禹州吃过，感觉还是不错的。 下午到荥阳之后，在路上先打电话预定了位置，到店之后点了单，然后等待上菜。 鸡肉、排骨、五花肉、干豆角，送的有土豆、粉、冬瓜，三个菜六个花卷，四个贴饼子，一共250元，这个金额不太好听。然后充值288元送了一袋十斤的米，当餐中三斤肉122元减免，感觉还是比较划算。 口味来说，刚吃时候感觉中规中矩，但是最后发现还是不错的，大部分铁锅炖吃到最后都会比较咸，但是这个给人的感觉就还好。 花卷不错，沾着汤汁，吃着更有滋味。还有表演，一般在晚上七点开始。一定要提前定位置，生意特别好。