Boxiangxiang Changde Bozicai (Nanjingdian)

Boxiangxiang Changde Bozicai (Nanjingdian)

Food & Beverages Related · Qinhuai, Nanjing, Jiangsu
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DIANPING
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4.5

About

常德钵子菜是湖南常德特色美食,起源于2500多年前的周朝,流传至今保留了古老的烹调方法,用钵子当容器更是“鼎食“的遗风。 钵湘湘沿承常德钵子菜深厚的历史和文化底蕴,采用土钵装菜并用小火进行加热,不仅可以保持菜肴的温度,还能使食物的味道更加醇厚。经过精心烹饪的钵子菜,传统而又美味。 有种味道叫钵子菜,有片天地属钵湘湘。钵湘湘的一方桌子就是一块美食天地,重要的是性价比没得挑!当钵子里响起咕嘟咕嘟之歌,四处飘溢的香气和热气腾腾的食物,满满的烟火气息,抚慰着食客疲惫的身心。

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Ratings & Reviews

4.5
(1,503)
第二次来了,全南京市难得少有的老长沙口味龙虾,还放了紫苏,口味一流,不吃一定会后悔的! [服务铃]服务: 换盘子很勤快,上菜顺序也很合理,收银买单也很利落,很满意的说! [薄荷]环境: 空间宽敞明亮,美中不足就是吃得有点热,虽然空调也是开着的,还是吃了一头汗~ 菜品放心点,这次点的「湘味手撕鸡」惊艳到我了,不过份量可以再多一些就完美了!「老长沙口味龙虾」都给我点!好吃不贵分量足! 希望能多开几家店,毕竟太远啦~哈
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je******88
4 months ago
很下饭的常德菜,一口气吃了一整碗饭,哈哈哈哈~ [薄荷]环境:在南部新城卡子门一带,正好过来买家具顺便看看。这家店在二楼,需要爬几层楼梯。不过周末的晚上生意还挺好的。 [服务铃]服务:态度不错,上菜快。 「小吉利散养鸡」鸡肉切的有些碎啦,这个有点遗憾。配菜量不小,有木耳什么的,都很入味下饭。 「爆炒常德腊香肠」这个香肠绝了!非常好吃,灌的时候肉就加了微辣的调味,炒制的时候也是猛火煸香,好吃的。 「紫苏酱黄瓜」以为是凉菜,结果发现也是炒的。黄瓜不吸油,整道菜看起来有点油,但是味道还是蛮好的。 特别适合干饭,他家的「酸梅汤」也很甜美好喝。
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伊心**
4 months ago
抖音视频刷到的就来吃啦,小二楼,楼下路边可以停车。上菜速度不算快,菜价较高,菜的份量较少,一个牛肉锅子快8.90,里面牛肉比较少。排骨芋头那个也是量少的很,可能是因为有代金券的缘故吧!一般般,现在这种店也蛮多!
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sn***kk
4 months ago

Good to Know

Free Wi-Fi
Delivery
Accepts Reservations
Large Tables
Private Rooms

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