这家新开连锁店的出品，与其斜对面做同类产品（老字号）相比起来，味道还真有点差距…… 牛肉鸡蛋蒸米粉，牛肉是鸭肉制品等的合成肉，这个就不说了，已经是行业潜规则了（包括一些港式茶餐厅也一样）；但这鸡蛋埋在米粉下面却吸不到一点酱汁的味道，这是怎么做到的……另外米粉可能事先泡的时间不够长？蒸出来的出品里的米粉竟然还有硬的，酱汁的味道也不够浓郁，简产品价格虚高，总之就很平淡吧。 店内环境敞亮，而且也是明厨亮灶，新店这点值得肯定。 总体评价一般。