“京师美馔，莫过于鸭，而炙者成佳。”从明代穿越至现代，从帝都辗转至甬城，大明元璋以烤鸭之酥香软嫩，铺述京味传承的名场面。 大明元璋精选正宗北京填鸭，尊崇百年之久的枣木烤制方法，使烤鸭肥而不腻，外脆里嫩，佐以“招牌三吃”，令食客置若京城，回味无穷。 巧手妙馔的地道京菜，另兼川湘粤味，一道道经典菜品，呈现一场场人生美宴，在舌尖上演好味多重奏。