买宫门口馒头路过看到这家店，脂渣青岛很多店，牛肉的不多，我只知道牛大嫚，这家是第二个牛肉脂渣品牌。 看了一下，2024年的非遗技法，目前没啥连锁店，位置也在伟东幸福城附近，这位置，很适合售卖牛，多的不讲。 店里很干净，干净的发亮，老板也很在意顾客的评价，搞得我也很小心翼翼的。虽然是牛肉品牌，猪肉脂渣也是有的，小酥鱼也有，能满足很多客户口味。 本身是冲着牛肉去的，推荐一下。牛肉粒和牛肉条分微辣和不辣的，由于我下颌骨的关节问题，对牛肉的咀嚼度要求极高，这家没有做的特别硬，爱吃牛肉干的直接来他家购买好了，没防腐剂，没调配料的，给孩子吃也放心。 带了一袋牛肉松回家，也是没有任何调配料的，超市购买的一般都要加糖和其他的配料，这家没放，油的含量不高，吃起来不腻，回口有点肉香味儿。 对了，他家可配送，快递也ok。

食材新鲜，口味类似于没加添加剂的牛肉条，店里的猪肉脂渣吃起来味道更好，压重，没吃过的可以少来点先尝尝。

抖抖刷到的店铺，来了好几回 一段时间不吃就想吃老曲家脂渣[打call] 明档厨房，真的很干净 饼状条状大片状 想吃啥样的都有 超爱这家店铺的大片脂渣，推荐！ 胡萝卜🥕咸菜也好吃，自家做的 单行线，不好停车 但是公交来的话走进来又觉得太远[笑哭] 吃货就是排除万难也要吃到美食！