Chun Shan Yan (Zheqin Mansion Branch)
Chun Shan Yan (Zheqin Mansion Branch)
Food & Beverages Related · Xihu, Hangzhou, Zhejiang
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餐厅创始于2023年，主营桐庐菜，农家土菜，春江鱼鲜为特色，以富春山为背景，追求最原始，最真诚的食材，用最朴素的烹饪手法，让食材变得更美味 从田园到餐桌，春山宴坚持采用原生态食材。让你感受地道桐庐味的独特魅力。 纯生态自养土猪，散养土鸡，鲜美江鲜为基础，推出招牌特色：红烧土猪肉、招牌包头鱼、老妈手作豆腐醋烧鸡、三椒鲜牛肉、富春一锅鲜、啤酒焖野鸭、梅干菜焖猪脚等一系列农家生态美味
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Ratings & Reviews
- **富春江鱼头**：采用富春江中新鲜的鱼头，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
- **野菜系列**：如蕨菜、马兰头等，这些野菜口感清新，营养价值高。
- **豆腐系列**：桐庐豆腐以其细腻滑嫩而闻名，常被用来制作各种美味佳肴。
- **土鸡土鸭**：用当地放养的土鸡土鸭制作的菜品，肉质紧实，味道鲜美。
More就在公司楼下，图方便去的多……环境还行…
桐庐建德菜系，
大锅那个鱼虾「富春一锅鲜」，还新鲜的，味道不惊艳还行
「炝炒红薯梗」这个不行，至少没有我妈炒的好……有一股糊味那次吃
「招牌醋烧鸡」这个醋烧鸡汤很多，味道一般
「红烧土猪肉」炖太烂了
「爆炒猪肝」还不错
「尖椒石竹笋干」这个好吃，下饭
More就在家边上，店面装修的不错，桌位清爽干净，服务员热情周到，菜品也精致，口味合适
MoreGood to Know
Free Wi-Fi
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Smoking Allowed
High Chairs
Pet Friendly
Large Tables
Private Rooms
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