作为一名消费者，我最近尝试了新开的一家重庆小面，整体来说，我对它的表现还是相当满意的。 首先，我要说的是，这家重庆小面的味道真的很不错。面条煮得很有弹性，调料的搭配也非常到位，让人一尝就能感受到浓郁的重庆特色。每一口都让人感到满足，仿佛品尝到了家乡的味道。 当然，除了味道之外，我也注意到了一些其他的优点。首先，这家店的环境非常舒适，给人一种温馨的感觉。服务员们的态度也非常友好，让人感到宾至如归。此外，这家店的价格也非常合理，性价比相当高。 然而，我也必须提到一个小问题，那就是他们的量稍微有点小。对于我这样的大胃口来说，可能需要多吃几口才能满足。但总体来说，这个问题并不影响我对这家店的评价。 总的来说，我觉得这家新开的重庆小面是值得推荐的。虽然量有点小，但味道非常不错，而且环境和服务也都很好。如果你是一个喜欢尝试不同美食的人，那么这家店绝对值得一试。

听口音老板和大厨都是四川人，重庆小面没有那么辣，麻味比较足，个人觉着炸酱面更好吃，很像在重庆街边吃的味道，鱼香肉丝盖饭，口感偏甜，味道还是很赞的。面的量比较小，男士吃记得提醒老板加面。有免费小菜，腌萝卜，酸爽可口。小店干净，打工人午餐不错选择。

其实门头写的是重庆小面哈。碰巧还是新店开业，中午过来转转，店内人多到爆[发呆] 不过老板在跟勤快的收拾碗筷和安排就坐。店里大家普遍都在吃小面和盖饭，饭量很大有被震惊到。点了份茶树菇米粉，比较清淡，口味鲜美。出餐口的小哥说不够吃的话可以再给加粉[笑哭]