化觉寺隔壁小巷子靠近广济街（回民街）位置。 味道∶ 面条很Q弹滑溜、配料丰富，总体是好吃的，有点咸，这边口味重。 我学着对面俩民工大哥样子，拌了拌面条，感觉不够，又剥了一颗大蒜粒，对味了。 蒜头前几口没有味道，后来辣劲儿上来了，眼泪都要出来了。 我在化觉寺（伊斯兰教）参观完之后，发现这条小巷子里有好几家清真小店。一路走了过来，快到口子上，发现很多小白帽（回民也有可能是穆斯林）在这里吃中饭，我就在门口看老板煮面、老板娘煮油来泼辣子和面条。没有搭理我，我就出巷子去了。一眼一堆回民街典型招牌，赶紧回来。 老板娘看到我又回来了，嘿嘿笑了，说太忙没空呢，想吃就进店吧。 几张桌子全满了，就门口还有个空位，赶紧坐下。看看每个桌子上的大蒜头，这绝对可以呀。要了一个油泼辣子biangbiang面，点完才发现，店里还可以三合一、四合一（再加小浇头∶番茄炒蛋、土豆炖肉等）。 因为店里人实在有点多，等了有些时间，才看到老板在扯面条呢，就跟海底捞里那个差不多，不过没有花哨的舞动，就稳稳当当的落在煮面锅里。来回拨动几下就好了，再配上青菜，撒上辣子和配料，就上桌了。 我还在隔壁鲜面条店买了烤鸭蛋，不过一直没记得吃，坐飞机带回来了

第一次清晨去回民街吃早饭，之前从来不太去回民街吃早饭，去的时候人不是很多，看锅里的胡辣汤剩的不多了，应该稍微早点人还挺多的，环境就一般，苍蝇馆，要了一小份和一个饼子，我比较喜欢吃辣子，多放辣子，确实吃起来比较好吃，比较香，吃的特别饱，量还可以，服务态度也很好，推荐可以尝一下

整条街人不算多，但叫卖声很热情，在热情的老板招呼下第一次尝试胡辣汤，吃了一口觉得又黏又咸，吃了两口觉得可能是吃不惯吧，吃了三口终于放弃，辣椒油还是很香的但口感实在是…对不住热情的老板我们两个人吃都没能解决掉这碗汤…