「肉丝拌川」传统的杭帮菜——肉丝拌川。精选的韭黄、豆皮、肉丝和豆芽，每一口都散发着食材的自然清香，加之面条的劲道口感，整体搭配和谐，美味十足。只是在调味上，个人感觉略微偏咸，若能稍加调整，相信会更加完美。 「片儿川」朋友说味道不错

家附近开了不久的面馆，看店名就是杭帮面。片儿川，老板用的是雪里蕻，比一般的面店的咸菜更鲜美，肉丝拌川，锅香烟火味，且浇头豆比较多，大排也煮的比较入味。因为一碗面一碗面的烧，需要等一些时间，但看着老板认真的烧面的样子，想想面肯定好吃，果然很好吃。面就该一碗一碗烧！[强]

片儿川比较经典，没拍照片，平时中午去工作餐，人不多。