餐厅的价格超值啊，

不赖[强]可以加面

【💥郑州牛杂粉界的“扛把子”！这家店让我连汤都喝到见底[流泪]】 谁懂啊！作为一个牛杂粉狂热爱好者，在郑州找了半年终于挖到宝——咔咔匠港式牛杂粉！从汤头到配料都让人疯狂上头，按头安利给所有重口味星人！！ 🥘汤底封神！这锅汤才是灵魂暴击 ✔️ 牛骨+药材熬足8小时：掀开锅盖就是扑鼻的骨香，师傅每天凌晨3点就开始熬汤，牛棒骨+牛肝+十余种中药材慢炖，汤头浓得像牛奶，喝一口直接鲜掉眉毛！ ✔️ 秘制卤汁点睛：牛杂用独家卤料先卤后炖，牛肠爆汁、牛筋Q弹、牛腩软烂入味，连萝卜都吸饱了汤汁，甜辣交织的口感绝了！（悄悄说：汤里还加了广东米酒去腥，喝完浑身暖乎乎的～） 🍜必点组合！这搭配让我吃成“光盘侠” 1. 招牌牛杂粉（中辣）：米粉是广东空运来的银丝粉，爽滑不烂，吸满汤汁后一口入魂！建议加一份炸腐竹，泡软后吸饱汤汁，豆香混合牛杂的鲜，口感层次直接拉满！ 2. 咖喱鱼蛋+冻柠茶：鱼蛋QQ弹弹会爆汁，咖喱味浓郁到舔手指！搭配一杯冻柠茶解腻，柠檬的清香中和辣味，喝完直呼“再来一杯”！ 3. 隐藏吃法：加一勺店里的蒜蓉辣椒酱！鲜辣带劲，拌着米粉吃直接升华，广东朋友认证“这才是正宗港味”！ 📍港风小馆！拍照超出片的细节控天堂 🚪一进门就穿越香港街头：墨绿色瓷砖墙+霓虹灯牌，卡座上印着TVB经典台词，连菜单都是复古报纸风！重点夸夸港式茶档同款吊扇，拍照时打开秒变港风女主～