“The屋”是上海稻久餐饮管理团队打造的高品质新派日料居酒屋品牌。稻久餐饮团队始于2014年，多次在沪上日料赛道打造现象级爆品，外滩店更是接待了数十万热爱日料的国内外顾客。 我们始终以自身产品特色为品牌首要资产，以高品质新鲜食材为根本，打造具有记忆点的高水准日料/居酒屋品牌。团队一直秉怀“以手抵心，一丝不苟”的料理精神，在料理之路不懈践行。 the 屋日本料理餐厅，拥有令人惊艳的招牌特色。精选新鲜上乘的食材，从肥美的刺身到精致寿司，每一口都是海洋的馈赠。厨师精湛技艺赋予食材独特魅力，带给食客一场视觉与味觉的日式料理盛