桥头排骨，锁骨，掌中宝比较好吃，入味很深，还不是那种特别咸的口感！

位置在天津市津南区金石南里底商，新店开业打八折，要了一份炸排骨，好像都是小肋排，酥脆可口，可惜就是份太少，吃不过瘾，排骨太贵的原因吧，我问了下，50一斤差不多的价格，吃起来和炸鸡柳有异曲同工之妙，吃起来不错。