在贵州深山的怀抱中，孕育着特有的野生番茄。在这里的每一滴酸汤，都是大自然慷慨的馈赠，经由世代传承的手工酿造技艺，融合时间的韵味与匠人的执着，唤醒沉睡千年的味蕾奇迹，每一口都是在都市喧嚣中的一片静谧绿洲 夺欢喜深谙自然之味，采用山泉水、野生西红柿用古老的砂锅文火慢炖，保留了最质朴的山野魂，让牛肉、鲜鱼 、野菜的组合带来别具风味的黔地特色火锅。 岁月流转，而风味不改。“夺欢喜“在保留传统酸汤精髓的同时，亦勇于创新，将现代餐饮理念融入其中，打造了一系列符合当代人口味的特色菜品。我们坚信，好的味道能跨越时间与空间，连接过去与未来。