颂炉传统泥炉烤肉是一次全新的尝试，在同质化市场上破圈打破原有传统形式，结合韩式烤肉，搭配中式料理融合而成全新的泥炉烤肉，区别于传统韩式烤肉门店风格，差异化打造年轻人的审美需求的美食聚集地。 借鉴书法走势形成颂炉二字，自在随意，洒脱中又有韵味，与颂炉的主旨相辅相成。火炉以红色螺旋纹的抽象形式展现，红色醒目而热情，图形给人集合、汇聚的感觉，即“三五好友，围炉畅谈”。 店内的招牌特色为颂炉王排、颂炉坛香牛肉等，均选用上好精品牛肉，除此之外还有韩式小吃、韩式大酱汤等，另外本店还有自制的特色沙拉，延边美味主食，从多方面去满足广大食客的需求。