传承数载，巡湘记以地道的湖湘美食走向大江南北。如今，巡湘之魂不止是传统的湖南味道、特色的湖湘文化与经典的人文理念，亦更想成为携你归湘的印象。 携湘野印象远行，是巡湘归乡经过的漫漫历程。将湖湘印象广为吟诵，亦是巡湘归湘的理想与责任。2025年底门店数量将突破 80家，2026 年直营门店将突破 100 家。 当回本溯源，在经营理念赢得了市场与业界一致好评，引领湘菜里程碑式的创新浪潮的当下，巡湘记秉持底蕴，正以全新面貌，让湘菜文化向常在、常新、常留的悠远印象转身示人。