【Old mate旧知·融合餐厅】 ✔️ 之前和朋友来过一次，还不错。 ✔️ 两人桌比较小，点的菜多的话，需要坐四人桌，不然比较挤。 ✔️ 「旧知小食拼盘」吃了点垫肚子，味道意外的还不错 泡菜肥牛火锅，适合降温吃，味道一般 和牛饭有点辣 味道不错

门口在修路，有点难找，绕了一大圈，周六人很多，算是余姚融合菜里面还算好吃的菜。 招牌牛排饭的溏心蛋裹满肉汁，味道是酸甜口的，像浇了酸梅汁，但是上的有点慢，别的菜都吃饱了，所以就吃了两口。 打抛饭镬气够足，罗勒香裹着焦香肉末，流心蛋没有流心，肉也有点干巴巴的，跟我之前吃到过的打抛饭不太一样。 炸物拼盘里的炸鸡、鱼丸、薯条、粉丝丸外脆里嫩，撒上香辣粉越啃越上头；辣炒鸡翅裹满甜辣酱汁，腰果和辣椒的脆爽裹着肉香，越吃越开胃，就是有点油。

💫第二次来这家店了，这家融合店其实在余姚开的也算时间久了 这次点了跟第一次完全不一样的菜，味道都很好，没有踩雷的 「脆皮椒盐鸡翅」这个味道真的很棒，一个人吃掉了一大盘，不是很辣，鸡翅是中间切开的，炸的火候刚刚好 「小龙虾taco」味道一般般，感觉小龙虾不是很多 「烤鳗鱼披萨」蛮小的一个，但是对标它的价位也是正常现象，味道还不错 「芝士饼」一定要趁热吃，还能拉丝